こんにちは、独学ラーメン店長です☺️ 今日はあいにくの雨でして外仕事の方は大変だと思います。私も以前は10年間外仕事でしたので悪天候の日は気分が良くなかったものです さて、本日は上越のご当地グルメといっても過言ではない、かけ中華のレシピです 動画…