独学ラーメン店長ブログ

独学ラーメン店長の簡単レシピや日常、趣味などを綴ります。

オススメ商品紹介

コロナ【緊急事態宣言解除】ステイホームを少しでも楽しく過ごせるアイテムを紹介。

こんにちは!独学店長です。 世界的なコロナショック。 日本は他の国と比べると被害はかなり少なく感じます。 先日感染者減に伴いついに緊急事態宣言が解除されました。 しかしながらここで以前のように通常に戻ってしまえばまた感染拡大が起こってしまいそ…

新潟ラーメン【杭州飯店】お店の美味しさをご自宅で!

緊急事態宣言が全国に拡大され、これからどうなっていくのか分からない状況。 不安しかないですよね。 また同じ県でも市によって対策が異なるのも 納得できません。せめて県単位では統一した方がいいんじゃないかなと個人的には思います。 ~テイクアウトが…

【ガラポン】でラーメン作り!【豚骨ラーメンスープ】が作れます!

こんにちは!独学ラーメン店長です! いつもYouTube、またブログの方も見てくださってありがとうございます。 今回は、ラーメン作りがお好きな方 必見! 簡単に本格的なスープが作れる便利な商品を紹介します 以前動画で、 【ガラポン】 というものを使って…

【野菜炒め】ラードで炒めるだけで抜群に美味しくなりますよ。

野菜炒めをはじめて作った小学生の頃 思い出せば私が一番はじめに作った料理は 野菜炒めかもしれない。 小学校の家庭科で調理実習かありそのときの献立が 野菜炒めだったのです。 当時の味付けや食材はいたってシンプル。 キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン…

【五木食品】さんのインスタントラーメンが旨すぎる!ので紹介します。

なぜ今まで誰も教えてくれなかったのか… こんなにうまいインスタントがあったなんて。 というわけで今回は美味しいインスタントラーメン、 五木食品のラーメンを紹介しますね。 何度か動画していますのでYouTube 独学ラーメン店長チャンネルも観ていってくだ…

五木食品【熊本もっこすラーメン】が旨すぎる!

早いものでもう7月も終わりですね。 週末の土日は地区の祭りの行事がありましてちょっとバタバタしておりました。 祭りの手伝いで昼から夜までなんやかんやずーっとアルコールを摂取していましたね。ちょっと飲み過ぎです。 これからビールの美味しくなる季…